سكوبينارو أو جراحة تغيير مسار عصارة البنكرياس والعصارة الصفراوية وتحويل الإثنى عشر وهي عملية جراحية مزدوجة الالية:

 الأولى:

استئصال 75% من جانب المعدة مما يجعل المعدة كإنبوب . وبذلك يتم تصغيير حجم المعدة.

الثانية:

و يتم فيها الآتى ( توصيل الجزء الباقي من المعدة بآخر 100 سم من الأمعاء الدقيقة , تقسيم الإثنى عشر, تقسيم اللفائفي, توصيل طرفي اللفائفي والإثنى عشر, عمل إستئصال اختياري للزائدة الدودية والمرارة )

و ذلك بهدف تقليل دائم لإمتصاص الأمعاء للدهون و النشوياتوفيها يتم تغيير مجري العصــارة الإنزيمية الهاضمة من المرارة والبنكرياس لتقليل الهضم و بالتالي الإمتصاص و بذلك لا تســمح بامتصاص الدهون والنشويات ولكن ذلك على حساب تعرض المريض لبعض مشاكل التغذية بعد العملية لذا ينصح بالمتابعة المستمرة للمريض بعد العملية.